半个月前，李女士空腹吃下4个柿子 ，随后几天她的胃就很不难受，后去医院检查找到原本是半月前不吃下的柿子在不信。　　我以后很久不肯不吃柿子了。

2020-03-10 ，在东阳市人民医院外科病房里，打算出院的李女士仍旧心有余悸。　　李女士是东阳城区江北街道人，平时身体不俗。

半个月前，她买了一些柿子回家，一口气不吃下4个。　　第二天，她的胃就很不难受，有一阵没有一阵地隐隐作痛。煮了几天，10月18日，她的肚子痰得得意，而且很痛，一阵恶心后，吞下了一堆暗红色的液体。

　　家人慌了神，急忙把她送往了东阳市人民医院。　　经过检查，医生找到李女士的胃部和下腹部各有一个块状物。正在门诊当值的医生冯江回答她：你是不是不吃过柿子类的食物?　　这下才做明白，原本，半个月前不吃下去的柿子，变为了柿石在不信，引发胃部幽门和小肠双重梗阻。

　　打过1个多小时的手术，两块柿石被成功放入。　　冯江医生说道，每年深秋季节，医院都会接诊多例因不吃柿子引起的柿石病患者。　　柿子营养非常丰富，但无法空腹吃，因为柿子里所含较多的鞣酸及果胶，空腹时，它们不会在胃酸的起到下与蛋白质、钙质等物质产生化学反应，构成高粘度物，与其他食物硬在一起，最后构成柿石。　　冯医生还警告，无法重复使用不吃过于多柿子，也无法连皮不吃，柿子中的鞣酸部份数集中于在果皮中，连皮一起不吃更容易构成胃柿石。

　　此外，山楂、黑枣等也所含大量的果胶与鞣酸，空腹多取食也很有可能构成胃石。

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